Menù d’Autore Ep.4: Innocenti Evasioni e Trussardi alla Scala

In occasione del quarto appuntamento in compagnia di Birra Moretti e delle sue cene Aspettando Identità Golose…il menù raddoppia! Sono infatti due i famosi ristoranti – tre gli Chef ai rispettivi fornelli – che questa sera propongono a tutti i cultori dell’alta cucina gustosi piatti a base di birra, sia in ricettazione che come bevanda di accompagnamento. I Maestri dei fornelli oggi sono il duo Eros Picco e Tommaso Arrigoni del Ristorante... Read More

Innocenti Evasioni in formato ‘doppia porzione’

Abbiamo avvicinato Tommaso Arrigoni, anima con Eros Picco del ristorante Innocenti Evasioni, all’Heineken Jammin’ Festival. Ma a Venezia non si è sbottonato. Ci ha solo confessato che lui avrebbe preferito Vasco, ma ha accontentato la moglie e sono venuti per la performance dei Negramaro. Per l’intervista, ci rimanda con la sua ineccepibile cortesia a quando sarà tornato a Milano… E ne è valsa la pena. La notizia che Arrigoni ci dà in... Read More